Pan de avena y jengibre artesanal

Ideal para variar un desayuno. Esta receta rinde entre 8 a 10 piezas en un molde de 9 pulgadas de largo x 5 pulgadas de ancho.

Leer Más

¿Por qué y cómo consumir vegetales crucíferos?

Hace poco publiqué en mi cuenta de Instagram sobre las últimas semanas del pasado mes de febrero, que como pasé fuera de casa por los días feriados, estuve comiendo fuera en restaurantes bastante seguido y obvio no organicé mis comidas como suelo hacer. Aunque procuré no excederme y pedir lo más sano del menú del…

Leer Más

Pudin de chía y cacao

La chía es una de las semillas que siempre tengo en la cocina, me gusta para colocarla en los smoothies y en avenas, pero lo que más me gusta hacer con ellas es pudin. He probado tantas versiones y ésta con cacao es mi favorita. Este postre es ideal para compartir en estas fechas de San…

Leer Más

Ron Ponche Vegano

🌟Entrando un poquito en las festividades de fin de año, te comparto esta sencilla receta para hacer ron ponche 🚫 SIN huevo, totalmente vegano. Vas a necesitar licuar los siguientes ingredientes: 1 taza de leche de almendras 1/2 taza de leche de coco 1/2 cdta de vainilla 1/4 canela 1/4 clavito de olor 1/4 nuez…

Leer Más