Bocados de zanahoria y coco (sin hornear)

Estas bolitas son ideales como una opción de merienda de media mañana o de pre-entrenamiento, son fáciles de preparar y no necesitan hornearse. Contienen dátiles, que son ricos en fibra, antioxidantes y vitaminas B. Combinado con zanahorias, nueces y especias, es un bocadillo nutritivo y bastante saludable que definitivamente querrás hacer. Para obtener entre 10…

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Pudin de chía y cacao

La chía es una de las semillas que siempre tengo en la cocina, me gusta para colocarla en los smoothies y en avenas, pero lo que más me gusta hacer con ellas es pudin. He probado tantas versiones y ésta con cacao es mi favorita. Este postre es ideal para compartir en estas fechas de San…

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