Prepara tu propio Chucrut en casa

¿Cómo mantener el equilibrio de nuestra flora intestinal? Una forma es con la ayuda de alimentos fermentados como el chucrut. Lo puedes añadir en tus ensaladas, como guarnición de un plato principal, o puedes tomar 1 cucharada sopera al día o de 3 a 4 veces por semana y estarás llevando un buen aporte de probióticos…

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Crema de Calabazas

Una receta deliciosa y fácil de digerir. La preparo bastante seguido, porque es una receta ideal para cenar algo ligero. Esta es una receta ayurvédica, por lo que no lleva muchos ingredientes como las cremas tradicionales. Es perfecta para los 3 doshas. Para ello vas a necesitar: 1/4 taza de aceite de oliva o ghee. 1…

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