Bocados de zanahoria y coco (sin hornear)

Estas bolitas son ideales como una opción de merienda de media mañana o de pre-entrenamiento, son fáciles de preparar y no necesitan hornearse. Contienen dátiles, que son ricos en fibra, antioxidantes y vitaminas B. Combinado con zanahorias, nueces y especias, es un bocadillo nutritivo y bastante saludable que definitivamente querrás hacer. Para obtener entre 10…

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Magdalenas de coco y arándanos

Hace poco compartí en mis stories de Instagram cuando estuve preparando estas magdalenas, las cuales les prometo quedaron deliciosas y esponjosas, listas en solo 25 minutos, y perfectas para nuestro desayuno e inicio de semana. La receta original la encontré en Cookpad, pero, sustituyendo algunos ingredientes/productos por mis marcas preferidas, que no contengan aditivos, preservantes…

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¿Por qué y cómo consumir vegetales crucíferos?

Hace poco publiqué en mi cuenta de Instagram sobre las últimas semanas del pasado mes de febrero, que como pasé fuera de casa por los días feriados, estuve comiendo fuera en restaurantes bastante seguido y obvio no organicé mis comidas como suelo hacer. Aunque procuré no excederme y pedir lo más sano del menú del…

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